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SUSTÂNCIA





SUSTÂNCIA

Programa TV   I  HD  I 27 min.


Sinopse:

Série de TV com 08 episódios independentes que traça um panorama da gastronomia popular pernambucana, traduzida em seus bares e restaurantes, sob um olhar atual, bem-humorado e inteligente, e que destaca os melhores pratos e locais para se comer na região.​



Ficha Técnica:

Apresentação: Buguinha Dub

Direção: Rafael Reines, Cláudio N e Cadu Pereiva

Roteiro: Cláudio N e Rafael Reines

Fotografia: Hélder Tavares e Victor Giovanni

Som: Phelippe Joannes (Cabeça)

Montagem: Rafael Reines

Figurino: Joana Gatis

Motions: Fred Nascimento

Eletricista: Alexandre (Aranha)

Trilha Sonora: Cláudio N

Produção: Gustavo Montenegro



SINOPSE

        Série de TV com 08 episódios independentes que traça um panorama da gastronomia popular pernambucana, traduzida em seus bares e restaurantes, sob um olhar atual, bem-humorado e inteligente, e que destaca os melhores pratos e locais para se comer na região.

       Apresentado por Buguinha Dub e distanciando-se das fórmulas da convencional reportagem jornalística, o programa conta com uma série de convidados que, em entrevistas regadas à muita cerveja e excelente comida, trazem para a tela o que há de mais relevante nas artes e na comunicação em Pernambuco.  

        Ao contrário dos clássicos programas gastronômicos produzidos atualmente na televisão, Sustância propõe buscar aspectos de um Pernambuco enraizado em cada um de seus pratos, e lhe conceder lugar de protagonista na tela. A gastronomia popular pernambucana vista por sua própria ótica, ou seja, despida do “exótico” e muitas vezes equivocado olhar que é dado pelas outras regiões do país, sem sensacionalismos, porém falando para o mundo. A refeição popular, a comida comum revista em sua dimensão de arte e de prática cotidiana, nos locais onde é melhor servida. 

        A série aborda com bom humor o universo da cultura e gastronomia Pernambucana, tão rica em histórias, figuras pitorescas, locais famosos e outros bastante inusitados, no intuito de despertar o interesse do espectador pela região.